Kentang menyediakan banyak vitamin dan mineral seperti vitamin C, B6, dan potasium. Selain itu, umbi ini juga merupakan sumber berbagai jenis mineral lain seperti: Potasium terkonsentrasi di kulit dan dapat bermanfaat bagi kesehatan jantung. Vitamin C adalah vitamin utama yang ditemukan dalam kentang. Folat banyak terkonsentrasi pada kulit kentang. Vitamin B6 yang terlibat dalam pembentukan sel darah merah.
Reviews
There are no reviews yet.