Saat menelusuri resep-resep masakan khas nusantara, biasanya daun salam selalu ada di dalam daftar bahannya. Tak heran, karena daun salam bisa menambah aroma dan kelezatan masakan. Selain itu, manfaat daun salam ternyata juga baik untuk kesehatan.
Nama ilmiah daun salam adalah Laurus nobilis yang banyak ditemukan di Asia dan Amerika. Sepanjang sejarah, daun salam banyak digunakan untuk berbagai tujuan. Mulai dari dekorasi mahkota raja Yunani hingga minyaknya digunakan sebagai bahan obat.
Reviews
There are no reviews yet.